SYL

Black Jaggery IPA. 6.2%

Con note di agrumi, spezie ed erbe, questa IPA scura ha inoltre un gusto pungente che di solito si può soltanto ottenere nella luppolatura appena prima della bollitura(FWH).E’ grazie a questo processo si distinguono gli svariati aromi dei luppoli.

Malto del tipo Maris Otter Pale Ale e Crystal con Orzo tostato e Zucchero Jaggery. Lievito English Ale. Luppolo del tipo Columbus, Cluster e Bouclier.

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