About

First Chop Brewing Arm wurde im Jahr 2012 gegründet – geboren aus der Leidenschaft für ausgezeichnetes Bier. Anfangs brauten wir in einer gemieteten Mikrobrauerei 400 Liter Bier pro Monat. Nach 12 Monaten brauchten wir bereits eine eigene Brauerei, um der Nachfrage von 20.000 Litern pro Woche nachzukommen. Im Mai 2017 begann die Produktion in unserer neuen Brauerei in Salford, in der über 80.000 Liter pro Monat gebraut werden können – das sind 35.000 Flaschen pro Woche!

First Chop ist Bier für alle – glutenfrei und vegan. In unseren Bieren hat Gluten nichts zu suchen, daher sorgen wir für einen sehr gründlichen Glutenentzug. Unsere Tests ergeben einen Glutengehalt von unter 5 ppm (parts per million / „Millionstel“). Das ändert nichts am Geschmack unserer Biere, zeugt jedoch von unseren strengen Qualitätsmaßstäben. Gutes Bier ist glutenfrei. Das beweisen die vielen Auszeichnungen, die wir bereits erhalten haben. Wir testen jede Charge, sodass auch all jene, die an einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit leiden, unser Bier unbekümmert genießen können.

First Chop ist Wegbereiter für die Herstellung glutenfreier Craft-Biere*. Wir bieten eine große Auswahl an glutenfreiem Bier in Dosen, Flaschen, Kegs und Fässern. First Chop bietet allen Liebhabern von Craft-Bier mit Glutenunverträglichkeit eine überzeugende Auswahl. Unser Bier ist jetzt überall in Europa erhältlich.

* Alle unsere Biere sind von der Zöliakiegesellschaft zertifiziert und genehmigt und tragen das Glutenfrei-Symbol.